発酵ってエコ！

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おいしそう！

5月らしい良いお天気ですねーメーデーなので、お休みの方も多いのでしょうか？午前中、動物病院に行きましたが、かなり混みあっておりました。こう見えて？？（どうみえて？？）エコは大好き☆ 食べるものをダメにしたり、捨てたりするのは本当にもったいないことだと思っていて仏壇にお供えしたごはんですら、お庭に来る鳥にまいているくらいなので（笑）発酵って、食材を大切にいただくことにもつ......