ダイエット中のスイーツです^^
★材料
(2人分)
低脂肪牛乳
150cc
水
210cc
コンスターチ
15g
いちご2個
45g
0カロリーシュガー
30g
寒天
1g
バニラエッセンス
2滴
★作り方
(5~15分)
1.
半日くらいふやかした棒寒天を煮溶かす。
2.
ミキサーで苺と牛乳、コンスターチ、砂糖を砕き、煮溶かした寒天をこしながら入れ、もう1度混ぜる。
3.
お鍋にうつし、ヘラで混ぜながら加熱し、とろみが付いたら沸騰直前容器にうつし冷やして完成★
コンスターチは30gで106kカロリーもあるので、寒天で半分代用して15gにしてます^^