ドライミックススパイス　「エルブ・ド・プロバンス」を作るレシピあり

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おいしそう！

以前にブーケガルニについてお伝えした事がありますが、こちらはたくさん作ってストックしておく、ドライミックススパイスです「エルブ・ド・プロバンス」とはフランス語で「南仏地方（プロバンス）のハーブ」を意味しますドライのタイム、セージ、フェンネル、ローレル、ローズマリーのミックススパイスでスープや煮込み料理には欠かせないそうです上記のハーブ、ローレ・・・ ...