ハーブガーデンとハーブの恵みタップリの塩麹ポークハムレシピあり

9

おいしそう！

ハーブポークを仕込みました！ハーブソルトポークハムこのレシピと今回は変えて、塩を塩麹に変えてみました～柔らかく美味しくなるでしょうか？！使ったハーブは、オレガノ、タイム、ローズマリー 2日置いて、耐熱皿に乾燥マジョラムを敷いて、その上にポークを乗せ、オーブンへ！焼き方は前回のレシピと同じです～一度取出したところ！凄く柔・・・ ...