秋の薬膳的副菜~さつまいも&人参、くるみの甘辛炒め~ レシピあり

秋の薬膳的副菜~さつまいも&人参、くるみの甘辛炒め~
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    おいしそう!

今日は薬膳的副菜のご紹介です。 薬膳では、旬の野菜などのお品をふんだんに取り入れたり、その日の体調に合わせて 食材の組み合わせを考えたりすることができます。 マクロビは素材への考え方など、勉強になることは多いですが、私はその理念が あまり合わず・・・生活に取り入れるのはなかなか困難(^^;) ハーブが品薄な時期になると、薬膳の勉強に励む私です。 今日は、・・・ ...

mesonさん

mesonさん

調理師・クシマクロビフードコンシェルジェ・ハーバルセラピスト、アロマセラピストなどの資格をもつ主婦です。