ジュレぽん＆レモンの簡単和風ソース

ジュレぽん＆レモンの簡単和風ソース
  1. おいしそう！

料理紹介

和風な揚げ物のソースにいかがでしょうか？

★材料

(3人分)

  • レモン汁

    大匙3

  • 水

    大匙2

  • ポン酢ジュレ

    大匙1

  • 麺つゆ（3倍濃縮タイプ）

    大匙1

  • 醤油

    少々

  • 砂糖

    小匙1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    材料すべてを混ぜるだけです

  2. 2.

    大和芋や自然薯など粘りの強い芋を素揚げしたものに添えました。サッパリと美味しかったです♪

★ワンポイントアドバイス

ジュレぽんはしっかり混ぜないと他の材料と分離傾向です
ジュレぽんがなければ普通のポン酢でもよいと思います

mesonさん

mesonさん

調理師・クシマクロビフードコンシェルジェ・ハーバルセラピスト、アロマセラピストなどの資格をもつ主婦です。