簡単♪マカロニチーズ風

簡単♪マカロニチーズ風
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    おいしそう！

料理紹介

本来はマカロニでやるものですが、家にないのでショートパスタでやっています。
パスタを使うと主食としてランチにも♪

★材料

(3人分)

  • パスタ（フィッスリ）

    180g

  • チェダーチーズ

    100g

  • 牛乳

    50cc

  • スライスベーコン

    4枚

  • 塩

    少々

  • 黒胡椒

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    パスタを表示通りに茹でます（塩は分量外）

  2. 2.

    ベーコンは細切りにし、チーズはサイの目状にカットする

  3. 3.

    テフロンのフライパンでベーコンを炒めます。肉汁が出始めたら、1のパスタ（オリーブオイル分量外で敢えてから）を入れます

  4. 4.

    4にチーズを入れて、菜箸でゆっくりかき混ぜながら溶かします。溶けてきたら塩で調味する

  5. 5.

    お皿にもって、黒胡椒をミルで挽いてから召し上がれ♪

★ワンポイントアドバイス

パスタはソースの絡みが良いフィッスリがお勧めですが、他のものでもOKです！
ベーコンはブロックや、パンチェッタなど・・・お持ちのもので♪

mesonさん

mesonさん

調理師・クシマクロビフードコンシェルジェ・ハーバルセラピスト、アロマセラピストなどの資格をもつ主婦です。