オニオンスープドリア

オニオンスープドリア
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

レシピブログ編集部からの案内できたオニオンスープがおいしそうだったので、ドリアにアレンジしてみました。

★材料

(1人分)

  • 玉ねぎ

    1個

  • ベーコン

    1枚

  • ご飯

    お茶碗1杯分

  • コンソメ

    1個

  • とろけるチーズ

    適量

  • 粉チーズ

    適量

  • サラダ油

    大さじ１

  • 水

    300ml

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    玉ねぎ・ベーコンを細切りにし、玉ねぎは油を入れてレンジで8分加熱する。

  2. 2.

    玉ねぎを油ごとフライパンに移し、強火で炒める。色がついてきたら弱火にし、あめ色になるまで炒める

  3. 3.

    ベーコンを加えて炒め合わせ、水・コンソメを加えひと煮立ちさせ塩・こしょうを少々ふる。

  4. 4.

    ３にご飯を加えに合わせる。

  5. 5.

    ４を耐熱皿に移しチーズをかけ、グリルで焼いてできあがり

★ワンポイントアドバイス

写真はオーブン（200℃）で15分ほど焼いたものですが、うちのレンジの場合、レンジで2分加熱→グリルで17分加熱の方がチーズがよくとろけておいしくなるようでした。