東京生まれの東京そだちなので
地方の名産にとってもひかれます。
デパートの企画展や
アンテナショップにはついつい寄り道・・・
今は東京に居てもなんでもそろっちゃうけど、
そんななかでも沖縄のちんすこうが大好きです。
ホロっとしてて
ザクっとしてて・・・
大好きだから思いついたら食べられるように、
おうちでも作ってみました。
本当はラードをつかって作るお菓子だけど、
お家にラードは常備していないの......
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毎日を美味しく楽しく・・・
女の子を満喫したいのです。
ジュニア野菜ソムリエ・フードインストラクターの資格を取得しました!