レシピブログ
ついに、はじまりました。 私の中の「ジュリー&ジュリア」 ル・コルドン・ブルー のフランス菓子基礎ノート?T、?U サブリナを夢見て のレシピを一通り作る!!! まずは定番の2色クッキー「オランデ」と折込パイ生地を使った「パルミエ」の2つ。 オランデは成型がキレイに仕上がらなかったあ・・・! でも味はやっぱり美味しい 良いバター使ったらもっと美味しいんだろうなあああ。 パルミエも定番のお......
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