レシピブログ
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とうもろこしの季節になると食べたくなるのが、とうもろこし豆腐 いつも感覚で作っているので、分量はわかりません。作り方のみ紹介です^^; ■■作り方■■ 1. とうもろこしを茹でる。 (電子レンジでチンでもOK。皮を2枚ほどつけたままラップで包んでチン) 2. とうもろこしの実を包丁で外す。 3. フードプロセッサーに、2と出汁を入れる 4. 3を漉す 5. 鍋に、4で漉したとうもろこし液を入......
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