とうもろこしのケーキと、とうもろこしの夜ご飯レシピあり

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おいしそう！

頂いたとうもろこしを使ってケーキ作りました例によって、高野豆腐パウダーや米粉、味噌など…、ケーキを作るような材料とはかけ離れたものを使っています。バターではなくてオリーブオイルで。とっても甘いとうもろこしなので、ケーキが作れるかなと考えました。山梨の友達から🌽 朝取りのとうもろこしで、とーっても新鮮です。先日、友達の娘が高校入学で（一度も学校行ってないと言う、その時期です）おめでとう......