塩鶏となすの和え物

塩鶏となすの和え物
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    おいしそう!

残っていた塩鶏と収穫したナスで簡単アレンジしました。もぎたてのナスは瑞々しくて良いです! さっと塩もみして裂いた鶏と混ぜ混ぜ。少し地味な感じだったので青シソを採ってきて散らしました。香りも良く爽やか~♪火を使わないので今時期に良いかな。と思います。 人気ブログランキングとレシピブログに参加してます。それぞれ応援のクリックして頂けるとうれしいです♪ ...

ちびしょこらさん

ちびしょこらさん

北国住まいの主婦です。 ちょっとだけお仕事してるので日々節約を心がけて家計をやり繰りしてます! 夏は家庭菜園で採れた野菜を楽しみ、冬は越冬野菜を駆使してお料理してます。