カツオのたたきを塩ダレでレシピあり

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おいしそう！

週末の食卓に登場する事が多いお刺身です。カツオのたたきは、にんにく+しょうがとお醤油で頂く事が多いですが塩ダレっぽくしてみました。オリーブオイル・レモン汁・塩・粗挽きこしょう・ちょっぴりお砂糖を混ぜてネギをたっぷり。カルパッチョっぽくなりました～。白身のお刺身にも合うかな。と思います。人気ブログランキングとレシピブログに参加してます。 ...