レシピブログ
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タイで魚介類を買う際は、いつも市場へ出掛けています。スーパーマーケットでも売られていますが、鮮度がイマイチ。目が真っ赤に充血した魚などが並び素人目にも鮮度が良くないのが分かります。極まれに、あ!これなら大丈夫かな?と思わ... 続きを読む...
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ホタテとエビのホワイト...
ベビーホタテのガリバタ...
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