鶏ひき肉の親子丼

鶏ひき肉の親子丼
  1. 20
    おいしそう!

料理紹介

★★★

★材料

(2人分)

  • 鶏ひき肉

    100g

  • 玉ねぎ

    ½—

  • 2個

  • Aしょうゆ

    小1

  • A酒

    小1

  • A片栗粉

    小1

  • B水

    200cc

  • Bめんつゆ

    大4

  • B砂糖

    小3

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    玉ねぎを薄切り
    ひき肉はAと混ぜる

  2. 2.

    フライパンにBを入れ、火をつける前にひき肉を入れてほぐし、玉ねぎをちらす
    火をつけて弱めの中火で水分が少なくなるまで煮る

  3. 3.

    溶きほぐした卵を回し入れ、フタをして弱火で1分

★ワンポイントアドバイス


舞さん

舞さん

自分の記録用にshioriさんレシピを記録してます。