今日の献立 ●鶏の南蛮漬け ●オクラのチーズ焼き ●冷奴 ●セロリとウインナーの塩炒め ●セロリの浅漬け ●なすと生姜のおみそ汁
■鶏胸肉の南蛮漬け (たっぷり2人分で余るぐらい) 鶏胸肉 300gぐらい
小麦粉 適量 塩胡椒 少々 玉ねぎ 1/2個ぐらい
人参 1/2個ぐらい ピーマン 1個
(漬け汁) 鷹の爪 1/2個〜 ※お好みで。無くてもいいです。 顆......
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おかわりある?が、ききたくて。
昨年より調理担当になりました。少食の食べる担当から『おかわりある?』と言われたら心の中でガッツポーズです。