レシピブログ
お越しいただきありがとうございます。 さっそくですが、高知のチキン南蛮ご存知ですか? 一般的にチキン南蛮というと、揚げ鶏を甘酢だれに浸してタルタルソースがかかっているものを想像する人が多いと思うんですが、高知県のチキン南蛮は違うんです。 タルタルソースじゃなくてオーロラソースがかかってるんです。 で、お弁当屋さんのチキン南蛮もオーロラソースなんです!なんと! で、それがすごく美味しいのです。 で......
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