旬の秋刀魚×唐揚げレシピあり

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おいしそう！

今年は秋刀魚が安いですね。そんな秋刀魚を大量に購入しては、干物か煮付けかと作っていますが、そろそろ飽きたので、唐揚げにしてみました。生姜をたっぷり効かせて、揚げ焼き。片栗粉少なめでサクッと。とても美味しい唐揚げになりました。肉料理が好きな嫁と子供なので、出来る限り土日のどちらから魚にしています。今年は秋刀魚が安いし美味しいですね！材料・秋刀魚…三尾・醤油…大さじ一......