【男飯】戻りカツオ×お料理あれこれ

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おいしそう！

男が作る料理シリーズ。男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。彼女に、奥さんに「今日は何作ろう」そんな悩みを解決します（笑）先日、旬な2キロ程の戻りカツオ頂きました。魚撮る前に捌いてしまい…既に5枚おろしに笑笑やはり釣れたてなので、身がプリプリ、脂ノリノリで、とても美味しかったです。寄生虫探すのが好きなのであれこれ探しましたが、新鮮なので、内臓から身には......