レシピブログ
男が作る料理シリーズ。 男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。 彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです!(笑) 安くなったマグロの切り身を使ったメンチカツです。 材料はマグロと玉ねぎのみ。つなぎでパン粉と卵。それらを プロセッサー で細かく攪拌。あとは粘り気が出るまで手で捏ねて、揚げるだけ。 マグロと言わなければ、......
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