♪なすの葛まわし＆うなぎの白焼き♪

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おいしそう！

暑い日が続いていますね！みなさん土用の丑の日にうなぎは召し上がりましたか！？ウチはどうもフライング？！したようで、すでにうな丼をいただいてしまいました(≧～≦) というわけで昨日は“ 白焼き”をわさび醤油でいただくことに♪ そして、なすの出盛りによくつくるおばんざい、“なすの葛まわし” を添えました。地味～な煮物ですが、家庭ならではのお料理だと思って大切にし......