♪塩麹の簡単レシピ★豆腐のとろとろあんかけ丼★♪

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おいしそう！

今日は塩麹を使った簡単レシピのご紹介です♪ 人気大爆発中の塩麹。シンプルながら、奥深い味わいが特徴の調味料。お豆腐と合わせて、あっさりとした丼仕立てに。白＆白、シンプル＆シンプルミニマムなおいしさを目指しました。 ★豆腐のとろとろあんかけ丼★ 4人分木綿豆腐・・・1丁（350～400ｇ）しょうが・......

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: 緒方　亜希野さん

生駒のお土産グランプリ『たけひめプリン』製造及びお菓子の教室を運営。商品開発や食育セミナーなど食に関わる様々なお仕事をしています。家庭でのお菓子作りのヒントを中心に、お仕事について、日々のお料理、その他興味を持ったもののいろいろをご紹介します♪

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