♪甘麹の作り方★炊飯器で簡単！玄米甘酒★

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おいしそう！

今日は流行中の甘麹の作り方のご紹介です♪ 塩麹に醤油麹は調味料として定番になりました。甘麹、いわゆる甘酒も簡単に作れるンですね～。 3回目の仕込みになりますが砂糖が入っていないとは思えないほど甘い！麹の発酵パワーを改めて感じるひと品。 ★甘麹の作り方★ 玄米甘酒 ★★★レシピ★★★ 作りやすい分量玄米ご飯・・・2......

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: 緒方　亜希野さん

生駒のお土産グランプリ『たけひめプリン』製造及びお菓子の教室を運営。商品開発や食育セミナーなど食に関わる様々なお仕事をしています。家庭でのお菓子作りのヒントを中心に、お仕事について、日々のお料理、その他興味を持ったもののいろいろをご紹介します♪

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