レシピブログ
今日は 醤油麹を使った丼レシピ です♪ モッツァレラとアヴォカドを醤油麹で漬け(ヅケ)に。 ミシュランの☆付きのおすし屋 さんのメニューをアレンジ。 モッツァレラのフレッシュなミルク感に まったりとしたアヴォカド。 醤油麹のうまみと香ばしさが絡んでおいし~(๑→‿ฺ←๑) ★モッツァレラ&アヴォカド漬け丼★ ★★★レシピ★★★ 2......
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