♪秋レッスン★モンブラン＆ディプロマット★ミシュラン２つ星？！♪

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おいしそう！

今日は秋のスイーツレッスンのご紹介です♪ 今月のレッスンはモンブランとディプロマット。モンブランは秋の風物詩。サクサクのメレンゲとふわふわの生クリームまったりとしたマロンクリームとラム酒の風味が王道のおいしさ。今年のレッスンのカップリング、ディプロマットはちょっとおしゃれなパンプディング、という感じ。余ったパンとフルーツ漬けがあると ......