♪鏡開きに!★おいしいおぜんざいの炊き方★お餅は焼く?ゆでる?

♪鏡開きに!★おいしいおぜんざいの炊き方★お餅は焼く?ゆでる?
  1. おいしそう!

    今日は おぜんざいの炊き方 のご紹介です♪   もうすぐ 鏡開き 。   鏡開きの定番、おぜんざいでいただくのが   毎年の決まり事。   ゆっくりと、ゆったりとした気持ちで小豆を炊き   ほんのりとした甘さに仕上げて、豆の香りを楽しみます。   お餅は 焼く派?ゆでる派?         ★おぜんざいの炊き方★         ★★★★レシピ★★★★5~6人分 小豆・・・150g ※大納......

緒方 亜希野さん

緒方 亜希野さん

生駒のお土産グランプリ『たけひめプリン』製造及びお菓子の教室を運営。商品開発や食育セミナーなど食に関わる様々なお仕事をしています。家庭でのお菓子作りのヒントを中心に、お仕事について、日々のお料理、その他興味を持ったもののいろいろをご紹介します♪