♪プチプチ押し麦のご飯ナゲット♪

♪プチプチ押し麦のご飯ナゲット♪
  1. おいしそう！

料理紹介

あまった麦ご飯でできる簡単な一品です♪

子供のおやつや軽いお昼ごはんにぴったりのバランス栄養食！

★材料

(4人分)

  • 押し麦入り玄米ごはん

    お茶碗2杯分くらい（約300ｇ）

  • たまねぎ

    1/2個

  • 小麦粉

    1/2カップ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    玄米2合、押し麦1/2合の割合で炊いたご飯を使う。
    たまねぎはみじん切りしにしてサラダ油で軽く炒めて水分を飛ばす。

  2. 2.

    全ての材料をよく混ぜてひとくち大にまとめ、少し平らにして180℃で揚げる。

  3. 3.

    レタスを敷いたお皿に盛り付け、ケチャップと粒マスタードを添える。

★ワンポイントアドバイス

生地をまとめるときに、少量の油を手につけるときれいにできます！

緒方　亜希野さん

緒方　亜希野さん

生駒のお土産グランプリ『たけひめプリン』製造及びお菓子の教室を運営。商品開発や食育セミナーなど食に関わる様々なお仕事をしています。家庭でのお菓子作りのヒントを中心に、お仕事について、日々のお料理、その他興味を持ったもののいろいろをご紹介します♪