食べて菜とさつまいもの白和え✽大学芋レシピあり

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おいしそう！

当地のお野菜、食べて菜を使って白和え。食べて菜の旬は過ぎたかな？と思っていたのですが先日スーパーで見かけたので買ってみました。食べて菜はさぬき菜と小松菜のかけ合わせです。アクも苦みも少ないので食べやすいです。私用には、さつまいもを入れてみました。＾＾ ●食べて菜とさつまいもの白和え ✽我が家の作り方✽ ①お豆腐の水切り。絹ごし豆腐をキッチンペーペーで包み......