レシピブログ
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鶏つくねシリーズ。 今回はお麩入り鶏つくね。 鶏むね肉のミンチに お麩やはんぺんを入れると やわらかくふんわり仕上がるので家族も気にっています。 いつも同じ形のつくねバーグなので 今回はシリコン製のドーナツ型を使って ドーナツつくねバーグを作ってみました。(^^) 🍀ドーナツつくねバーグ 形を変えると何だか食卓が楽しくなります。(^^) 味はプレーンと、ケチャップ味、蕪のみぞれあんか......
車麩となすの辛味噌炒め...
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鶏肉と車麩の甘辛揚げ
*車麩のパクベーゼトー...
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