揚げない小あじの南蛮漬け風レシピあり

0

おいしそう！

頭と内臓処理したドレス状態の小あじが売られていたので揚げずに南蛮漬け風にしてみました。 🍀揚げない小あじの南蛮漬け風お野菜もたっぷり入れました。(＾＾) 奥のタッパの小あじはノンオイルでフライパンで焼き手前の味は茹でてみました。焼いた方が香ばしさがあるかな。(＾＾) はじめに南蛮酢作り。我が家ではお鍋に好みの大きさに切ったお野菜、南蛮酢の調味料、お水適量を入れて炊き ......