レシピブログ
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お肉をやわらかくする効果のあるヨーグルトに 鶏むね肉を漬けて鶏むねハム作り。 トースターで焼いてみました。 🍀トースターで鶏むねハム しっとり仕上がりました。^^ 鶏むね肉は皮を取り フォークでお肉全体を刺して穴を開ける。 ビニール袋に無脂肪ヨーグルト、白味噌、甜菜糖を入れて 袋の上からもみもみした後、 下準備した鶏むね肉を入れて全体に馴染ませ 冷蔵庫でしばらくおく。 私は1日漬......
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