MayucafeCookingSchoolクリスマスのおもてなしレッスンのデザート☆真っ白いココアムース レシピあり

MayucafeCookingSchoolクリスマスのおもてなしレッスンのデザート☆真っ白いココアムース
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    おいしそう!

MayucafeCookingSchool クリスマスのおもてなしレッスン、今回のデザートは真っ白いココアムースでした。ネスレ日本様が提供してくださったネスレ ココアドール白ココアを使わせていただきました。これ真っ白なんですが、温めた牛乳に溶かして飲むタイプの、甘いココアです。ミルクココアよりも上品な味わいで、バニラのいい香りがします。真っ白いココアムース☆ガラスココット4個分☆牛乳・・・200m......

森崎 繭香さん

森崎 繭香さん

フードコーディネーター/お菓子・料理研究家 カフェやレストランでの経験をエッセンスに加えながら、自宅でも作りやすいレシピを心がけています。 ☆著書「あんこのおやつ」「焼かないケーキ」「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」「豆腐クリームの絶品レシピ」他多数