マスカルポーネクリーム☆いちごのロールケーキ レシピあり

マスカルポーネクリーム☆いちごのロールケーキ
  1. 5
    おいしそう!

先日、友だちのお家にお邪魔してきました。そのときに作っていったのがコレ。マスカルポーネクリーム☆いちごのロールケーキスポンジはいつもと同じ。クリームはマスカルポーネと生クリームをあわせたもの。ちょっとほんのりすぎたんですけどね・・(^_^;)カットしたいちごを巻き込んでいます。ラッピングもいつも通りでスミマセン。ペーパーナプキン+ワックスペーパーで包んで革紐で結んでます。おいしいって言ってもらえて......

森崎 繭香さん

森崎 繭香さん

フードコーディネーター/お菓子・料理研究家 カフェやレストランでの経験をエッセンスに加えながら、自宅でも作りやすいレシピを心がけています。 ☆著書「あんこのおやつ」「焼かないケーキ」「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」「豆腐クリームの絶品レシピ」他多数