米麹で・・・ノンアルコール甘酒レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

昨日、作ってみました。・・米麹で、甘酒。酒粕で作った甘酒はアルコールですが、麹で作る甘酒はノンアルコール。お酒の弱い私が朝飲んでも大丈夫なのがうれしい(^_^;)発酵食品なので、もちろん体にもいいです。寒くなって、飲みにくくなってきた朝のフレッシュジュースの代わりに飲もうと思って。。。米麹で・・・ノンアルコール甘酒炊飯器で作りました。［作り方］(1)洗ったお米1合に、3カップの水を入れて、炊飯器の......