いつかの持ちより!ニューヨークチーズケーキとキッシュ

いつかの持ちより!ニューヨークチーズケーキとキッシュ
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    おいしそう!

もう1か月以上前のことですが・・ご自宅におよばれしたときにちょこっと持って行ったもの。男性陣がチーズケーキが好きだということでシンプルなニューヨークチーズケーキ。本当は1番好きなのはレアチーズケーキだって聞いていたのですが、その前に打ち合わせなどが入っていて、長時間持ち歩いても安心なベイクドタイプにしました。お邪魔したお宅で包丁を借りて切って・・となると大変なのであらかじめカットして持っていきます......

森崎 繭香さん

森崎 繭香さん

フードコーディネーター/お菓子・料理研究家 カフェやレストランでの経験をエッセンスに加えながら、自宅でも作りやすいレシピを心がけています。 ☆著書「あんこのおやつ」「焼かないケーキ」「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」「豆腐クリームの絶品レシピ」他多数