鯵と薬味たっぷりのぶっかけ冷麦。

鯵と薬味たっぷりのぶっかけ冷麦。
  1. おいしそう！

今日のおうちランチ 鯵と薬味たっぷりのぶっかけ冷麦。 ここんとこ暑いので、毎日のように麺食べてます､､､ 毎日だけど、ちょこちょこアレンジすれば、 全然飽きずに食べられるちゃうから、あら不思議。 今日は、鯵の開きをほぐしたもの、茗荷、大葉を乗っけ、 タレは味噌・昆布だしをあわせて、お湯で伸ばし、 氷を加えて冷え冷えになったのを～、 ぶっかけ～！ 暑い日のランチは特に......

naomixxさん

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料理を始めて早数年･･･。 以前は全然できなかった料理が今では趣味に･･･。 手捏ねでベーグルも焼けるようになりました♪ 最近は平日のお弁当作りが楽しいです。