ブリの照り焼き

ブリの照り焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

普通のブリの照り焼きです(ˊ˘ˋ*)
⚠️QCを使っています

★材料

(2人分)

  • ブリ

    2枚

  • 酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    中フライパンにクッキングシートをしき、ブリをのせて蓋をしたら火加減6で加熱する

  2. 2.

    5分くらいしたらひっくり返して調味料をすべて入れ、火を通す

★ワンポイントアドバイス

火が通ったあとに水分が多かったら、蓋を開けて少し加熱して水分を飛ばしてください