obento：牛スジ煮込みレシピあり

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おいしそう！

こんばんは。久しぶりの更新。今日は“牛スジ煮込み”お弁当には不向きかも。。。と思いながらドキドキしながら入れてみたけど、これがイケるお隣は油揚げに葱・人参を入れてクルクルまき、おでんの味付けで煮込んだもの。寒い日がつづくせいか、煮物が恋しくなる。【牛スジ煮込み　２人分】牛スジ…700g 生姜…1片大根…1/5本こんにゃく…1/2袋砂糖…大さじ2 しょうゆ…60cc 酒…6......