かぼちゃの具だくさんクリームスープレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

2

おいしそう！

生クリーム不使用で同じくらいのコクを狙ってみました。今日使ったかぼちゃは「バターナッツかぼちゃ」です。甘くてナッツのような味わい、サツマイモにも似た風味があるかぼちゃだそうです。欧米では人気だそうですが、欧米在住の方、そうですか？これでパイとか焼いたらおいしそうですね。先日買ったのですが、このバターナッツかぼちゃ、皮が柔らかい。包丁で苦労して切るイメージのかぼちゃの固さとは違ってピーラーでも剥け......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: まりあっち＊さん

日々のおうちごはんの記録です。２００９年に大阪へお引っ越ししてきた産まれも育ちも名古屋生まれのオカンです。生粋の大阪人の旦那と１４歳と１歳になったばかりの子供と暮らす毎日。ずぅ～っとお仕事ばかりの忙しい日々から一転、専業主婦、２度目の出産とドタバタと暮らしが変わりゆっくりお料理する時間が少し出来ました。料理する楽しさを日々お伝えできればイイナ！と思っています。