クリスマス

クリスマス
  1. おいしそう！

みなさまお久しぶりです。ご無沙汰していますが元気に過ごしています。まりあっちです。気づけば、もう１年も料理アップしていませんね。少し撮りだめたものが残っているのでアップしていこうと思います。本当は去年アップするはずだった鶏のロースト。塩水に一晩漬けて冷蔵庫で保存し、家で育てたローズマリーの枝でハーブチキンにしました。ローズマリーはシソに似たすっきりとした芳香でハーブに慣れていない人でも馴染みやす......

まりあっち＊さん

まりあっち＊さん

日々のおうちごはんの記録です。 ２００９年に大阪へお引っ越ししてきた産まれも育ちも名古屋生まれのオカンです。 生粋の大阪人の旦那と１４歳と１歳になったばかりの子供と暮らす毎日。 ずぅ～っとお仕事ばかりの忙しい日々から一転、専業主婦、２度目の出産とドタバタと暮らしが変わりゆっくりお料理する時間が少し出来ました。料理する楽しさを日々お伝えできればイイナ！と思っています。