レシピブログ
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今日の晩御飯は、 牛ロースの和風ステーキ ゴボウのゴママヨサラダ 切り干し大根の煮物 味噌汁 牛ロースのかたまりが安かったので、 お肉を柔らかく仕上げるために、 更にお肉を柔らかく仕上げるために、 たっぷりの酒&ニンニクの摩り下ろしの中に ドッボーーーン こんなんなりました~↓ ◆牛ロースの和風ステーキ◆ ** 材料 ** 牛かたまり肉 ニンニク 1かけ 酒(肉がひたひたになる程度) エリンギ ......
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