レンコンの煮物レシピあり

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おいしそう！

◆レンコンの煮物◆ ＊＊　材料　＊＊レンコン　1本人参　1本ちくわ　2本インゲン豆 ◎だし汁　400ml ◎酒　大1 ◎砂糖　大2 ◎みりん　大2 ◎醤油　大2と1/2 ＊＊　作り方　＊＊ 1.レンコンを乱切りにし、水にさらしてアク抜きをする 2.人参を乱切り、ちくわを斜め切りにする 3.鍋にレンコン・人参・ちくわを入れ、◎を加えて煮る 4.出来上がり寸前にインゲン豆を加えて、サッと煮て......