簡単バニラアイスのアフォガート

簡単バニラアイスのアフォガート
  1. 29
    おいしそう！

料理紹介

イタリア料理のデザートのアフォガートを市販のバニラアイスとインスタントコーヒーで作りました。市販の安いバニラアイスが簡単におもてなし料理に変身します。

★材料

(2人分)

  • バニラアイスクリーム

    1個〈200ml〉

  • ミックスナッツ

    大さじ1

  • レーズン

    5g

  • インスタントコーヒー

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • 熱湯

    大さじ2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ミックスナッツは無塩のタイプを用意して、粗く刻んでおく。

  2. 2.

    インスタントコーヒー・砂糖を熱湯で溶いておく。

  3. 3.

    バニラアイスクリームを器に入れてナッツとレーズンを散らし、コーヒー液を注ぐ。

★ワンポイントアドバイス

本来はエスプレッソコーヒーを使いますが、インスタントコーヒーを濃いめに溶いて代用しました。
お好みの濃度で、お砂糖の量もお好みで調整してください。
バニラアイス1個が2人分の簡単おもてなし料理に早変わりです。

あーぴん （道添明子）さん

あーぴん （道添明子）さん

『作る人も食べる人もみんなが笑顔になる幸せごはん』食品会社の新製品開発、新聞社のRECIPE開発などを経て、簡単、早い、美味しいをコンセプトに日々のおうちごはん、お菓子、パン、お弁当、常備菜などのRECIPE開発をしています。