夏野菜でエスニック素麺レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

梅雨の晴れ間は洗濯物や寝具を干すのに有り難いですが、急に毎日蒸し暑くなるとばててしまいますね。そんな時につるっと食べやすい、ひんやりそうめんをエスニックにアレンジしてみました。夏野菜で彩りもよく、体を中から冷やしてくれます。めんつゆをかけて食べるタイプです。【レシピブログの「手軽でおいしいスタミナ料理」レシピモニター参加中】ゆで卵はとっても合うのでおすすめのトッピングです。こ......