レシピブログ
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自家製酵母でのパン作りにもだいぶ慣れてきました。 というわけで、佐原文枝さんの著書「おうちでのーんびり楽しむ『自家製酵母パン』の本」の基本の丸パンをベースに、自己流でバジルガーリックパンを作ってみました。 自家製酵母は、本に載っているレーズンから起......
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自家製酵母のシュトーレ...
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