カツオの漬け茶

カツオの漬け茶
  1. おいしそう！

カツオのお刺身をささーっと漬けにしてお茶漬けに。 薬味のさわやかさと簡単おだしでさらさら食べてください♪ 面倒なのは薬味の千切りだけです（笑） ＜材　料＞　３～４人前 　カツオの刺身 １さく A　酒 ・・・大さじ２ A　みりん・・・大さじ４ A　しょうゆ・・・大さじ２ B　水・・・４００ｃｃ B　麺つゆ（二倍濃縮）・・・３０～５０cc 　大葉・・・10枚 　みょうが・・・お好みで ......