レシピブログ
白あんが急に必要ってことも少ないかと思いますが、 白あんって基本的には製菓材料の店などでないと入手しずらいと思います。 でも、和菓子作りをしていると白あんは非常に良く使います。 夜などに、あっ!白あん足りない!になった時、緊急用として使えるかもしれない 缶のインゲン豆を利用した、白あんの作り方をご紹介します。 【はじめに】 缶詰の白いんげんは大きめのスーパーやKALDIや成城石井などの輸入食材店......
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