レシピブログ
ゴーヤクッキンレシピ第3回目は、ちょっと豪華に主役級のおかずをご紹介。 蒸して作るゴーヤの肉詰め。カニを入れて、味わいに深みを出しました。 ゴーヤのほろ苦さがさっぱりして、ゴーヤ好きには、たまりませんよ♪ う~ん!美しい見た目!そんなに手間がかからないのに見た目が豪華でうれしい。 甘酢のあんかけなんかにしてもいいかもね。 材料は、ゴーヤ(1cmぐらいの厚さに切る)、豚ひき肉200~250......
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