何分クッキング？レシピあり

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おいしそう！

お天気に恵まれなかった週末、お鍋を囲みましたが、時間があったのでなめたけを作ってお酒のあてに。たまにお弁当のはじっこにちんまりおさまっている自家製なめたけ。毎回恒例、えのき3袋を使って仕込みました。お鍋にお酒大さじ3、お醤油大さじ2、お好みでみりん（いつもすべて目分量…）を入れて～。食べやすい長さに切ってほぐしたえのきをばさばさ入れて～。弱めの中火にかけてえのき・・・ ...